Appelation: Prosecco Doc

Vintage: 2021

Sizes available: 750 ml

Vineyard: 100% Glera

Vinification: The fermentation in stainless steel vats, using selected yeasts at controlled temperature, was followed by the sparkling process in pressurized tanks using the 'Charmat method'.

Kleur: Zachte, felroze nuance.

Boeket: In de neus vallen de bloemige noten van de Glera-druif en de fruitige rode vruchten van de Pinot Noir-druiven op. Delicaat en geurig.

Smaak: Bij het proeven worden de verfijnde bloemige en fruitige geuren opnieuw gewaardeerd. Er is een zeer zoete tannine die de zachtheid van zijn extra droog balanceert en uitnodigt tot een onmiddellijke aangename herproeverij. Versheid en doorzettingsvermogen vallen op. Subtiele en aanhoudende perlage.